得用陶瓷刀，刀窄刃寬，一刀一片，一刀一塊，不拖泥帶水，就像吃梨的人一樣瀟灑；大梨切小塊，小塊切薄片，薄片拿牙簽扎了，一口一層，入嘴冰涼；“誰(shuí)做玉壺”要改了，要改成“誰(shuí)吃冬梨涼世界？”吃過(guò)季的水果，有講究，也是生活情趣。

　　梨，高冷。吃的人，更高冷。冷到火星南極點(diǎn)上開(kāi)冰箱，冷到海王星冰蓋上吃冰糕，要的就是這個(gè)范兒。一口一口，吃的是生活，與眾不同。

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在過(guò)去的年歲里，這樣的季節(jié)除了皇室貴族誰(shuí)能想到吃梨？蘋(píng)果也可，橘子正是火得要命，前廊后院，若無(wú)橘攤，定無(wú)熱鬧人家：各味酸果，檸柚便市，來(lái)往商客，學(xué)工老幼，都是主顧；吃梨，就像冬天的羊要吃鮮草，南飛的雁要吃北海的魚(yú)，冬眠的熊要起來(lái)夢(mèng)游，奇怪不？不奇怪。

　　冬天大多數(shù)人愛(ài)吃什么？一碗關(guān)東煮，多少錢(qián)放多少丸子不要緊，得辣，無(wú)辣不歡，湯得滿，湯是煮出來(lái)的精華——喝湯者信奉不渝的箴言哲句。還有的人愛(ài)吃辣條，尋求冰雪與熱火碰撞的痛快，這和愛(ài)熱鬧的心理不無(wú)相似，兩個(gè)感覺(jué)打一塊了，才夠爽。更有吃燒烤的，烤了串，一手仨，一手倆，嘴里叼一個(gè)，頭發(fā)亂了不打緊，關(guān)鍵串不能少！火鍋，泡菜，燴餅，燉肉。都是一個(gè)味兒，都是耐不住冷。

高三:扶蘇