又是一年清明時(shí)。因?yàn)榉偶�，父母帶我回鄉(xiāng)下過清明節(jié)。每年清明節(jié)，我都可以吃到奶奶包的青團(tuán)，有豆沙餡、芝麻餡、蝦肉餡兒的、春筍肉餡兒的……我可喜歡吃了，簡直可以和揚(yáng)州茶館的包子媲美呢！

      走進(jìn)廚房，我撩起袖子就要“幫忙”。奶奶笑得臉上的皺紋像一朵花：“小祖宗，你先得仔細(xì)地看才行！”“嗯”。只見奶奶先把一種叫“艾草”的青色野菜放在開水鍋里燙一下，然后撈出放在攪拌機(jī)里打碎，成了糊狀。隨后把它倒在雪白的面團(tuán)上不停揉搓。很快，面團(tuán)成了淡青色的�！芭�，我知道嘍，青團(tuán)為什么是青色的。”我拍著手興奮地喊。

      開始包青團(tuán)了，奶奶把一個(gè)青色的粉團(tuán)給我，讓我照她的樣子捏成一個(gè)碗狀，然后把各種餡料放進(jìn)去，慢慢地捏合收口�？墒牵�我怎么也收不住口，就只得向奶奶“求救”，在奶奶那雙巧手下，左一捏，右一搓，我留下的“爛尾樓工程”就能得到“圓滿竣工”。一個(gè)個(gè)青團(tuán)猶如一顆顆綠色的大寶石奪人眼球，我拿起一個(gè)裝作往嘴里送“啊嗚”——。一旁的奶奶也被我逗樂了。我眼巴巴地看著它們?nèi)�被放進(jìn)蒸鍋里，恨不能立刻熟了，哪里肯離開半步？我不停地看鐘，怎么還不熟呢？”青團(tuán)終于出籠了，奶奶先盛上一盒，我馬上伸出手，卻被擋了回來。媽媽在旁說：“待會(huì)兒我們要用它掃墓，拜祭祖先。我國很多地區(qū)都有在清明吃青團(tuán)的風(fēng)俗，可追溯到兩千多年前的周朝呢。”原來吃青團(tuán)還有這么多的學(xué)問呢！

      下午，我的全家在奶奶的帶領(lǐng)下帶上青團(tuán)、甘蔗等果品去拜祭了我的祖先。祖先長眠的地方好幽靜啊，真可以用“竹外桃花三兩支，春江水暖鴨先知”這樣的詩句來形容了。我和姑姑家的姐姐、妹妹們采了好多野花敬獻(xiàn)在祖先的墓上，我們集體鞠躬緬懷我們的祖先。這個(gè)清明節(jié)很有意義，讓我好像一下子懂得了很多。

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