"“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋。”每年端午節(jié),嬸嬸都會給我包各種餡的粽子。也就在今年端午節(jié),我第一次嘗試了包粽子。
端午節(jié)那天,嬸嬸拿出早已準(zhǔn)備好的起手來。看著嬸嬸嫻熟的動作,我不禁躍躍欲試,說“嬸嬸,我也想學(xué)包粽子,你教我吧!”嬸嬸爽快地答應(yīng)了。
她教我先從水盆里拿出三片粽葉,卷成漏斗形,先臼兩勺糯米,再往里面放三小塊早已腌好的紅燒肉,又放幾勺糯米,把肉夾在中間,直到把粽葉口填平為止。接著,按照三角旋轉(zhuǎn)的方法將粽葉慢慢包裹起來。當(dāng)粽葉只剩下細(xì)細(xì)一端時(shí),將粽針從粽子的中心插入,像穿針線一樣,把細(xì)細(xì)一端穿進(jìn)針眼里,從粽子的下端輕輕一拉。這樣,一個(gè)完美的肉米粽子就出世了。
可是,粽子到我手上就像頑皮的孩子,不是漏了米,就是散了葉,我想撒手不干了。可這時(shí),嬸嬸鼓勵我說:“不要?dú)怵H,你包不好這樣的粽子,可以包一些奇形怪狀的粽子呀!”聽了嬸嬸鼓勵的話,我打起精神,包了起來。最后,我的作品有:“手雷粽子”、“炸藥包粽子”,“元寶粽子”等形態(tài)各異的粽子?粗约旱淖髌,我不禁開懷大笑,嬸嬸看著它們,也笑了。
第一次包粽子雖然不是很成功,但給我留下了深刻的記憶。"
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