記得那是剛到夏令營的第二天。晨練完,教練叫我們到露天餐廳集合?傻侥莾阂豢慈笛哿,原來早餐要自己做!第一項就是煎雞蛋。教練讓我先在煎盤里倒點(diǎn)油,說等油熱了就把蛋打下去!按蛳氯?怎么打啊?”我正發(fā)愣,就聽旁邊有人喊:“快打蛋,油冒煙啦。”可我不知道蛋要怎么打,慌亂中我把雞蛋連殼一起丟進(jìn)鍋里,只聽到一陣噼噼啪啪,從蛋殼縫里流出的蛋液一下子炸了鍋,我哪見過這陣仗,嚇得把鍋鏟一扔就跳到旁邊,“哈哈哈……”旁邊的大哥哥大聲笑了起來。
這時,教練把我拉了過去,“看著”,他邊說邊給鍋里倒上油,待油開始冒煙,就把雞蛋在鍋邊一磕,兩手一掰,整個蛋液滑到了鍋里,我來不及驚訝,教練已經(jīng)將煎蛋完美出鍋了。該我做了,這次教練讓我先把蛋打在小碗里,可是平時可愛的雞蛋這會兒卻很調(diào)皮,完全不聽我的話,磕輕了,不開,磕重了,又被我捏得稀爛。我垂頭喪氣地說:“不吃了。”“不行,這是必修課。”好不容易,我終于把這“小搗蛋”打進(jìn)碗里,可當(dāng)我把蛋液往鍋里倒的時候,鍋又炸啦,滴油濺起來把我的手也燙了一下。教練拿來毛巾包在我手上,讓我繼續(xù)把蛋液沿著煎盤倒下去,沒想到這個辦法還真不錯。我完全忘記了剛才的“驚心動魄”,在教練的指導(dǎo)下終于做出了第一個“煎雞蛋”!
看似簡單的煎雞蛋使我收獲到了成功的喜悅!
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