“桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽(yáng)，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬(wàn)年長(zhǎng)�！泵慨�(dāng)聽(tīng)到這首歌，我就會(huì)想起每年的端午節(jié)，因?yàn)槊磕甓宋绻?jié)都可以吃到香甜的粽子。

      外婆首先把糯米洗干凈，浸泡在水里，這時(shí)外婆把粽葉洗干凈，放在開(kāi)水里煮一會(huì)兒，再拿出來(lái)晾涼接。接著準(zhǔn)備好腌制的豬肉，無(wú)皮綠豆，咸蛋黃，紅棗等。接下來(lái)開(kāi)始包粽子了，外婆先用粽葉做一個(gè)三角體，在底部放一層糯米，然后把無(wú)皮綠豆。腌制好的豬肉，咸蛋黃放上去，再蓋一層糯米，外婆小心翼翼地把兩邊粽葉合上，把兩端折起來(lái)。最后她用一根長(zhǎng)長(zhǎng)的棉線把粽子捆起來(lái)，系好扎緊，放在旁邊，等待入鍋。不一會(huì)兒。粽子就堆成了一座小山似的。外婆把包好的粽子放入高壓鍋里，并放入水淹沒(méi)粽子，煮粽子一般用大火，大約煮3-4個(gè)小時(shí)就可以出鍋了。在客廳里等待時(shí)，我問(wèn)爸爸：“爸爸為什么每年的端午節(jié)都吃粽子呢?”爸爸回答說(shuō)：“傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原，當(dāng)年屈原投江自殺之后，人們害怕它的尸首被魚(yú)蝦所食，就把粽子扔到了江里，把魚(yú)蝦喂飽了，屈原的尸體也就保住了�！蔽艺f(shuō)：“是啊，屈原的確是值得人們敬仰，毛主席有一首詩(shī)高度贊揚(yáng)了這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人�！闭f(shuō)著說(shuō)著粽子的香氣就飄滿了整間屋子，聞到了香氣就讓人垂涎欲滴。

      在外婆家過(guò)端午節(jié)，我不僅了解了知識(shí)又吃到香甜的粽子。

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