時間過的真快，一年一度的五月初五端午節(jié)伴著炎熱的夏季而來。

      端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是為了紀念愛國詩人屈原，所以每逢到這一天，家家戶戶都要吃棕子，喝雄黃酒，洗艾葉澡，小朋友們都要帶上漂亮的五彩繩和香囊，寓意著祈福納吉，平平安安。許多地方還會舉行賽龍舟，處處洋溢著濃濃的節(jié)日氣氛，甚是熱鬧。

      每年端午節(jié)前夕，奶奶總是早早就忙活起來，買粽葉，洗粽葉，包粽子。說起粽子，它不僅好吃，最主要的是在包粽子的過程中，體現(xiàn)著樂趣。而粽子的制作過程也很復雜。端午節(jié)前一天晚上，奶奶就會泡上一盆糯米，第二天早上便開始包粽子。綠綠的粽葉里加上喜歡吃的餡料，而粽子的餡料也是多種多樣：紅棗餡，肉餡，板栗餡等等。而我最喜歡吃的還是紅棗餡的粽子。綠綠的粽葉里加上糯米和大棗，包成三棱形的粽子，包好后放在鍋里慢慢煮熟，而我總會迫不及待的想要品嘗一番。細細地撥開粽葉，咬上口白嫩的糯米，紫紅的大棗就露出頭來，蘸上白糖或者蜂蜜，軟糯香甜，回味悠長。

      端午節(jié)一家人歡聚一堂，吃的是粽子，回味的卻是濃濃的親情。每每這時，總會讓我想起那首兒歌：“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”

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