古時還有祭月和拜月活動。設(shè)大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、梨，葡萄等祭品，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還有切成蓮花狀，在月下，將月亮神像放在月亮的那個地方，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由當(dāng)家主婦切開團(tuán)圓月餅，切的人預(yù)先算好全家共有多少人，不能切多也不能切少。月餅與中秋節(jié)的聯(lián)系是在明代。具有關(guān)資料說，當(dāng)時，北京城市里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅，而人們在中秋節(jié)這一天自己制作月餅，用于自身和贈于親朋好友，以表達(dá)團(tuán)圓和祝賀之意。那時的月餅大小和形狀很不規(guī)范，差別甚大，其名稱也頗特別。比如，山西省介縣一帶在中秋節(jié)這天，當(dāng)?shù)乩习傩找延泻霞覈�坐分食團(tuán)圓月餅的習(xí)俗其制作的月餅名堂多且有趣，如有專供男的食用的月牙月餅，有只限于女的享用的葫蘆月餅，還有特別為小孩們準(zhǔn)備的“孫悟空”，“兔兒爺”之類的月餅，等等。名目繁多，不一而足。

      中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。中秋節(jié)是人們一直都喻為最有人情味，最有詩情畫意的一個節(jié)日。有人說，每逢佳節(jié)倍思親，中秋節(jié)這一份思念當(dāng)然會更深切，尤其是一輪明月高高掛的時刻。

      說起中秋節(jié)，民間一直流傳著多個不同的傳說和神話故事，其中有嫦蛾奔月，朱元璋月餅起義，唐明皇游月宮等故事。最為人熟悉當(dāng)然是嫦蛾奔月，嫦蛾偷了丈夫的不死仙丹，飛奔到月宮的故事也有許多說法。在較早的記載中，嫦蛾偷吃了仙丹，變成了癩蛤蟆，被叫月精，奔月后，嫦蛾住在月宮其實(shí)是一個寂寞的地方，除了一棵樹和一只兔子，就別無他物了。這就是中秋節(jié)。

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