驀然間,年關(guān)迫近,臘八節(jié)已到跟前。
每年農(nóng)歷臘月初八這一天,就是臘八節(jié),俗稱“臘八”。據(jù)說臘八是祈求豐收和寄望吉祥的節(jié)日。
臘八節(jié)就要吃臘八粥,這是中國的傳統(tǒng),大概南北相差無幾。
熬制臘八粥的食材,因各地物產(chǎn)而有不同,但為了配合“初八”日,應(yīng)混合八樣?xùn)|西而煮食。
話雖如此,但也不一定非得八樣?xùn)|西混合才可,可多可少,無非圖個意。這也充分體現(xiàn)了中華文明的寬容與調(diào)適性。
任何缺乏包容和變通的文化注定不能長久。
據(jù)說吃臘八粥的意義在于驅(qū)寒充饑,祛疫迎祥。說來也是,凜凜寒冬吃一碗高營養(yǎng)高熱量的臘八粥,身暖心也暖;同時,臘八過后就正式掀起了備年貨、迎新春的序幕。
暫且不去管吃臘八粥這一習(xí)俗的起因究竟為哪般。依我看,臘八粥起碼增添了節(jié)日的氣氛,表達了人們追求幸福生活的美好情思。
猶清楚的記得幼年時吃臘八粥的有趣情景——吃粥前,按照大人的叮囑,必先去喂樹,寓意著來年枝繁葉茂,碩果累累。這體現(xiàn)了中國老百姓心中人與自然和諧共處的理念,很樸實。
時光荏苒,歲月匆匆,一晃幾十年過去了,如今我過臘八節(jié)已沒什么講究了,稀里糊涂不經(jīng)意的就過了,沒有把它特別當(dāng)回事。這樣子也不光我,如今國人除了中秋、清明、端午、春節(jié),對其它傳統(tǒng)節(jié)日都相當(dāng)?shù)牡恕?br/>
主要是這些年生活好起來、好太多了,過節(jié)了,大家通常去吃一頓大餐,狂吃海喝的,還有幾人愿意將“臘八粥”這類蘊含傳統(tǒng)文化深意的“廉價食品”放在心頭!
現(xiàn)代文明與傳統(tǒng)文化的隔閡愈來愈遠(yuǎn),這令人無比的憂患。我們既要與時俱進,也要把根留住。
臘八到了,新春佳節(jié)觸手可及。祝愿大家在新的一年,平安健康!在生命中的每一天,快樂幸福!
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