我媽媽的家鄉(xiāng)位于風(fēng)景優(yōu)美、群山環(huán)繞的天臺(tái)古縣城，這里樹木茂盛、人杰地靈、物產(chǎn)豐富，而出產(chǎn)于大山深處的天臺(tái)山云霧茶就出來(lái)自這里。

　　天臺(tái)山云霧茶只在海撥1000米左右的密林處生長(zhǎng)，每年的清明節(jié)前后，萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)候，滿山遍野的茶樹都開始舒展蜷縮了一年的枝條，輕輕的吐出了水靈靈的嫩芽，就象給自己穿上了一件碧綠的`新衣。

　　辛勤的茶農(nóng)把一年當(dāng)中最好的嫩芽輕輕的采摘下來(lái)以后，經(jīng)過(guò)手工炒制，碧綠的茶葉一個(gè)個(gè)都卷縮成了可愛(ài)的小芽尖，可愛(ài)極了。然后用一壺沸騰的開水一沖，開愛(ài)的嫩芽精靈們都一個(gè)個(gè)在茶杯中跳起了優(yōu)美的舞蹈，散發(fā)出一陣陣沁人心脾的茶香味，茶湯透明碧綠，喝上一口，一整天的疲勞都會(huì)一掃而空。這真是大山最美妙的恩賜呀。

　　如果你來(lái)到天臺(tái)，一定要嘗一嘗天臺(tái)山云霧茶，它一定會(huì)讓你終生難忘。

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