在我家，"盤中餐"不僅僅是每日三餐的簡(jiǎn)單重復(fù)，它更是一種情感的傳遞和文化的延續(xù)。而其中，最讓我難忘的，是外婆的手藝，那一碗碗家常便飯，承載著時(shí)光的味道和深情的故事。

　　外婆的手藝，是從她年輕時(shí)就練就的。那時(shí)，物資匱乏，外婆卻總能用有限的食材，做出最美味的菜肴。她最拿手的，是一道看似普通卻蘊(yùn)含深情的——番茄炒蛋。

　　每當(dāng)周末，我總會(huì)去外婆家，一進(jìn)門，就能聞到那熟悉的香味。外婆總是微笑著，手里拿著鍋鏟，輕輕地翻動(dòng)著鍋里的番茄和雞蛋。紅黃相間的顏色，簡(jiǎn)單卻溫暖人心。她總是說(shuō)：“這道菜簡(jiǎn)單，但要做好，卻需要用心�！�

　　有一次，我好奇地問外婆，為什么她的番茄炒蛋總是那么好吃。外婆笑著說(shuō)：“因?yàn)檫@里面，有我對(duì)你滿滿的愛�！蹦且豢�，我仿佛明白了，這不僅僅是一道菜，更是外婆對(duì)家人的愛，是她對(duì)生活的熱愛和對(duì)傳統(tǒng)的尊重。

　　隨著時(shí)間的流逝，外婆的手藝也傳給了我的母親。每當(dāng)家里聚餐，母親總會(huì)做這道菜，雖然味道略有不同，但那份情感和記憶卻是一樣的。這讓我深刻體會(huì)到，"盤中餐"不僅僅是食物，更是一種傳承，一種文化的延續(xù)。

　　去年，外婆生病了，不能再為我們做飯。但每當(dāng)我們圍坐在餐桌旁，那碗番茄炒蛋總是必不可少的。我們吃著，聊著，回憶著外婆的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，仿佛她依然在我們身邊，用她的手藝，溫暖著我們的心。

　　這個(gè)故事，讓我對(duì)"盤中餐"有了更深的理解。它不僅僅是滿足口腹之欲的食物，更是承載著家庭情感、文化記憶和生活哲學(xué)的載體。每一頓飯，都值得我們用心去品嘗，去感悟。

　　如今，我也開始學(xué)著做番茄炒蛋，雖然手藝不及外婆和母親，但每當(dāng)家人品嘗我做的菜，臉上露出滿意的笑容時(shí)，我便感到無(wú)比的自豪和幸福。這碗番茄炒蛋，已經(jīng)成為我們家的一份傳統(tǒng)，一種傳承。

　　讓我們?cè)谙硎鼙P中餐的同時(shí)，不忘感恩生活，珍惜每一份來(lái)之不易的食物，感受那份來(lái)自生活的真善美。正如古人所言：“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。”盤中餐，不僅僅是食物，更是家的味道，是文化的傳承，是我們共同的記憶和情感。

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