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茶與楹聯(lián)趣說

2008-02-15 來源:網(wǎng)絡(luò)資源

  中國的茶文化,可謂淵遠流長。古往今來,很多騷人墨客與茶結(jié)緣,留下不少妙趣橫生的茶詩、茶聯(lián),遍及神州名山大川、茶樓、茶館、茶社和茶亭。當我們游覽這些地方時,邊品茗邊欣賞茶聯(lián),頓覺靜中有動,茶中有文,眼界大開,F(xiàn)在社會上流傳的茶聯(lián),很多已經(jīng)找不出作者來了。目前有記載的,而且數(shù)量又比較多的,乃出自清代;而留有姓名的,尤以鄭板橋為最。    鄭板橋能詩、會畫,又懂茶趣、喜品茗,他在一生中曾寫過許多茶聯(lián)。在鎮(zhèn)江焦山別峰庵求學時,就曾寫過茶聯(lián):

  汲來江水烹新茗,    買盡青山當畫紙。

  將名茶好水,青山美景融入茶聯(lián)。

  在家鄉(xiāng),鄭板橋用方言俚語寫過茶聯(lián),使鄉(xiāng)親們讀來感到格外親切。其中有一茶聯(lián)寫道:

  掃來竹葉烹茶葉,    劈碎松根煮菜根。

  這種粗茶、菜根的清淡生活,是普通百姓日常生活的寫照,使人看了,既感到貼切,又富含情趣。鄭板橋生與墨有緣,但又與茶有交,為此,將茶與墨融進茶聯(lián):

  墨蘭數(shù)枝宣德紙,    苦茗一杯成化窯。

  聯(lián)中將“文房四寶”與茶和茶具聯(lián)在一起,活脫脫地再現(xiàn)了作者愛墨喜茶的心情。 鄭板橋還寫過一首宣傳越州(今浙江紹興)日鑄茶的茶聯(lián):

  雷文古泉八九個,    日鑄新茶三兩甌。

  其它茶聯(lián)欣賞

  疑成云霧頂,    茗出晨露香。

  詩寫梅花月,    茶煎谷雨春。

  塵慮一時凈,    清風兩腋生。

  香飄屋內(nèi)外,    味醇一杯中。

  蒙頂山上茶,    揚子江心水。

  擺開八仙桌,    招徠十六方。

  客至心常熱,    人走茶不涼。

  菜在街頭攤賣,  茶在壺中吐香。

  茗外風清賞月影,    壺邊夜靜聽松濤。

  四海咸來不速客,    一堂相聚知音人。

  只緣清香成清趣,    全因濃釅有濃情。

  為愛清香請入座,    欣同知己細談心。

  蘭芽雀舌今之貴,    鳳餅龍團古所珍。

  欲把西湖比西子,    從來佳茗似佳人。

  美酒千杯難成知己, 清茶一盞也能醉人。

  扁乎?不扁,不扁亦扁! 圓耶?是圓,是圓非圓!

  秀萃明湖游目客來過溪處,    腴含古井怡情正及采茶時。

  龍井云霧毛尖瓜片碧螺春,    銀針毛峰猴魁甘露紫筍茶。

  兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯,

  田田詩客句,閑傾荷露試烹茶。

  茶 館 與 茶 聯(lián)

  在我國,各地的茶館、茶樓、茶室、茶葉店、茶座的門庭或石柱上,茶道、茶藝、茶禮表演的廳堂墻壁上,甚至在茶人的起居室內(nèi),?梢姷綉覓煊幸圆枋聻閮(nèi)容的茶聯(lián)。茶聯(lián)常給人古樸高雅之美,也常給人以正氣睿智之感,還可以給人帶來聯(lián)想,增加品茗情趣。茶聯(lián)可使茶增香,茶也可使茶聯(lián)生輝。

  杭州的“茶人之家”在正門門柱上,懸有一副茶聯(lián):

  一杯春露暫留客,    兩腋清風幾欲仙。

  聯(lián)中既道明了以茶留客,又說出了用茶清心和漂漂欲仙之感。進得前廳入院,在會客室的門前木柱上,又掛有一聯(lián):    得與天下同其樂,    不可一日無此君。     這副茶聯(lián),并無“茶”字。但一看便知,它道出了人們對茶葉的共同愛好,以及主人“以茶會友”的熱切心情。使人讀來,大有“此地無茶勝有茶”之感。在陳列室的門庭上,又有另一聯(lián)道:

  龍團雀舌香自幽谷,    鼎彝玉盞燦若煙霞。

  聯(lián)中措辭含蓄,點出了名茶,名具,使人未曾觀賞,已有如入寶山之感。

  杭州西湖龍井處有一名叫“秀翠堂”的茶堂,門前掛有一幅茶聯(lián):

  泉從石出情宜冽,    茶自峰生味更圓。

  該聯(lián)把龍井所特有的茶、泉、情、味點化其中,其妙無比。

  揚州有一家富春茶社的茶聯(lián)也很有特色,直言:

  佳肴無肉亦可;    雅淡離我難成。

  當年紹興的駐蹕嶺茶亭曾掛過一副茶聯(lián),曰:

  一掬甘泉好把清涼洗熱客,    兩頭嶺路須將危險話行人。

  此聯(lián)語意深刻,既有甘泉香茗給行路人帶來的一份愜意,也有人生旅途的幾分艱辛。

  福建泉州市有一家小而雅的茶室,其茶聯(lián)這樣寫道:

  小天地,大場合,讓我一席; 論英雄,談古今,喝它幾杯。

  此聯(lián)上下縱橫,談古論今,既樸實,又現(xiàn)實,令人叫絕。

  福州南門外的茶亭懸掛一聯(lián):

  山好好,水好好,開門一笑無煩惱; 來匆匆,去匆匆,飲茶幾杯各西東。

  該聯(lián)通俗易懂,言簡意賅,教人淡泊名利,陶冶情操。

  北京前門“北京大茶館”的門樓兩旁掛有這樣一副對聯(lián):

  大碗茶廣交九州賓客,    老二分奉獻一片丹心。

  這不僅刻畫了茶館“以茶聯(lián)誼”的本色,而且還進一步闡明茶館的經(jīng)營宗旨。

  貴陽市圖云關(guān)茶亭有一副茶聯(lián):

  兩腳不離大道,吃緊關(guān)頭,須要認清岔道;一亭俯著群山,站高地步,自然趕上前人,

  既明白如話,又激人奮進。

  舊時廣東羊城著名的茶樓“陶陶居”,店主為了擴大影響,招攬生意,用“陶”字分別為上聯(lián)和下聯(lián)的開端,出重金征茶聯(lián)一副。終于作成茶聯(lián)一副。聯(lián)曰:

  陶潛喜飲,易牙喜烹,飲烹有度;    陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。

  這里用了四個人名,即陶潛、易牙、陶侃和夏禹;又用了四個典故,即陶潛喜飲,易牙喜烹,陶侃惜分和夏禹惜寸,不但把“陶陶”兩字分別嵌于每句之首,使人看起來自然、流暢,而且還巧妙地把茶樓飲茶技藝和經(jīng)營特色,恰如其分地表露出來,理所當然地受到店主和茶人的歡迎和傳誦。

  蜀地早年有家茶館,兼營酒業(yè),但因經(jīng)營不善,生意清淡。后來,店主請一位當?shù)夭抛幼珜懥艘桓辈杈坡?lián),鐫刻大門兩邊:

  為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去;    勞心苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一杯酒來。

  此聯(lián)對追名求利者不但未加褒貶,反而勸人要呵護身體,瀟灑人生,讓人頗多感悟,既奇特又貼切,雅俗共賞,人們交口相傳。

  回文茶聯(lián)   “趣言能適意,茶品可清心”。

  倒讀則成為:   “心清可品茶,意適能言趣”。

  前后對照意境非同,文采娛人,別具情趣。

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