清粥一碗歲月長，小菜一碟味清歡。

      ——題記

      上了初中以后，早上的時間越來越緊迫，幾乎沒有時間吃到像樣的早餐，奶奶不得不晚睡早起，用她日復一日的操勞填充了每一日的早餐。

      晚上奶奶把下午買來的蔬菜仔細地清洗，細細地切絲，隨著季節(jié)的變遷奶奶的原料也不盡相同，春天是榨菜，夏天吃黃瓜，秋天是白菜，冬天吃蘿卜，有時還做什錦，八寶菜什么的，不一而同，不一而定。奶奶左手摁著食材，右手拿刀快速地切下，刀起刀落之間，整齊漂亮的蘿卜絲就碼在了眼前，不一會兒奶奶額頭上就沁出了一層微微的汗珠，奶奶關節(jié)粗大的手和恍惚里微霜的鬢角在光影中交織著。

      第二天清早，星光與燈光在地板上交錯重疊，睡眼惺松中奶奶就已經起床忙碌了起來，把前一天晚上切好菜絲，反復的放鹽，擠水，再起鍋燒油，放入各種佐料，奶奶像極了魔法師，在奶奶巧手的調理下，這些最質樸，最簡單的食材變成了最可口最精致的美味。

      光影從廚房窗戶的縫隙里涌進來，裹挾著一股粥的清香。熬好一鍋粥，其關鍵在一個“早”字，還得有耐心，熬粥是要花一些時間和功夫的，火候也要恰到好處。奶奶用她厚實的手抓一把米，淘洗干凈，入鍋煮沸，讓米粒在高溫下翻騰，再用文火慢燉。米與水相互偎依，相互成全，像極了奶奶和我幸福的一家，互相溫暖，互相扶持，彼此成全。一顆顆堅硬的米粒慢慢變得像花兒一樣吐露著稻米的清香，成為一碗粘稠的白粥，此刻的白粥擁有了世間最深情最安穩(wěn)最溫柔的味道。

      陽光順著陽臺的紗簾滲透進來，給早晨鍍上了一層淺淺淡淡的光暈。一碗清粥，既暖身又暖心，喝進去的每一口像一把熨斗兒，把身體和胃都熨燙的平平整整，舒舒服服的。配上奶奶的開胃小菜，清脆可口，蘊含著一種別樣的清新，仿佛在享用人間美味。讓這一天的學習和生活都有了絲絲縷縷的美好和清香。

      一碗清粥，一碟咸菜，溫柔了歲月，綿長了光陰。在奶奶給的這份家常和溫情里淺淺笑，輕輕愛，穩(wěn)穩(wěn)走。

      如此，冬夏恒久，四季清歡。

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