隨著晌午時分的一記悶雷，小暑姍姍到來了。在我有限的記憶里，今年江南的夏天進入得比往年遲，七月初的時節(jié)，陽光還不是特別毒辣，桑拿般的高溫還沒來臨，溫暖和煦的微風(fēng)夾帶著南方特有的濕潤的空氣，裹著若有若無草木的香氣，沁人心脾。

　　我們家出門右轉(zhuǎn)，有一個很大的公園。小暑前后，雨水充沛，陽光充足，公園里一片欣欣向榮，隨處可見小草綠油油的身姿，花兒姹紫嫣紅的笑臉，青蛙躍入池塘的弧線，蜘蛛在橋洞結(jié)網(wǎng)的忙碌，還有鴨子嬉戲湖中的悠閑。我最喜歡湖中一大片盛放的荷花，荷葉挨挨擠擠像一個個碧綠的大圓盤，荷花從這些圓盤中探出腦袋，一朵朵，一片片，有白的，有粉的，有的還是一支花骨朵含羞帶怯，有的才展開兩三片花瓣兒亭亭玉立，還有的花瓣兒全展開了，露出嫩黃色的小蓮蓬。每一朵荷花都穿著綠色的“天鵝裙”，微風(fēng)拂過，綠色的裙子隨風(fēng)而動，在藍天白云的映照下，遠看就像一群碧波仙子站在湖面上翩翩起舞。果然是“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”啊！

　　經(jīng)歷了期末魔鬼般的復(fù)習(xí)，我最向往的暑假跟著小暑一起到來了。七月，爺爺奶奶從老家過來陪我一起過暑假。奶奶告訴我，在她們山東老家，小暑那天是要吃餃子的，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，夏天里，人們食欲不振，餃子可是一種開胃解饞的好食物。

　　說做就做，奶奶從廚房里變魔術(shù)一樣拿出和好的面團、搟面杖，還有一大盆用白菜和鮮肉調(diào)好的餃子餡，招呼我?guī)退�一起包餃子。奶奶先把面團搓成長長的一條，一小段一小段地截下來，用搟面杖把它們壓成圓圓的餃子皮，仔細觀察，每一個餃子皮都是大小相同中間厚四周薄。我照著奶奶的動作也搟了幾個面團，可是令人喪氣的是我搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚，不是方的就是橢圓的，都不太美觀。我心里很不服氣：我這么大個人，難道連這小小的餃子皮都搞不定？于是，我放慢速度，耐心地照著奶奶的手法一點一點地壓，漸漸地，搟面杖在我手里變得聽話起來，終于，我搟出的餃子皮有點樣子了。

　　接下來是包餡，奶奶用筷子挑了一些肉餡包進餃子皮里，將面皮兩邊輕輕捏一下，再左右折出幾個大小均勻的褶子，一個神氣活現(xiàn)的胖餃子就站在了案頭。我也嘗試著包了幾個，可就是沒有奶奶包的漂亮，一個個東倒西歪好像沒有睡醒的樣子。包了幾個以后，我想出一個惡作�。耗脕硪恍┫∑婀殴值臇|西做餃子餡，有肉松、葡萄干、蝦仁，還有毛豆，我倒要看看，今天晚上我們家誰會成為那個吃到特殊餃子的“幸運兒”。

　　小暑一過，三伏天就要來了，俗話說“小暑大暑，上蒸下煮”，我希望天氣不要變得那么炎熱，就像現(xiàn)在這樣剛剛好�？崾顣�曬蔫莊稼，造成干旱，在戶外工作的人們也容易中暑，家家戶戶打了空調(diào)，散發(fā)的`熱氣又會讓地球變暖，大自然生態(tài)被破壞。所以呀，小暑正好，大暑請來得溫柔一點吧。

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