對小小的我而言,春節(jié)有兩大最具誘惑力的——看春晚和吃團圓飯。今年的春晚中港臺明星齊聚,唱歌跳舞小品精彩薈萃,特別有很多體現(xiàn)了國家的偉大,軍人的付出,讓我深深感受到在繁榮昌盛的和平國家里是多么幸福,媽媽說這樣的生活最值得珍惜,所以回味起春節(jié)的團圓飯?zhí)貏e吊人胃口。
每每這時候,我們一大家子人其樂融融的歡坐一桌,然后就等著豐盛的團圓大餐咯。
瞧!這下有趣了!一枚“重磅炸彈”被“空投”了下來。大、龍、蝦!這個大龍蝦可不愧是“遠近聞名”,真是“人中呂布,馬中赤兔”!你看它那色香味俱全,堪稱“完美”。色,乃顏色,火紅的龍蝦殼與嫩紅的蝦肉,再讓蔥花來烘托,可謂“綠葉襯紅花”,完美;香,乃香味,一股醬油鮮蝦的味道,再配上香蔥,香!鮮!完美;味,乃味道,一口吃下蝦肉,一股辣辣的、香香的味道像一支聲勢浩大的氣味軍團,暴風驟雨般占據(jù)了舌尖,游蕩在口腔,讓時間靜止,讓一切余味紛紛投降,再穿過食道,感覺就像一個個頑皮的小精靈在戲耍。這真是一只蝦中之王,直讓人“口水直流三千尺”啊!
作為一頓完美的大餐,必然要有湯,我品過各種好湯,可這碗湯,真是讓人大開眼界。這是一碗海鮮湯,可卻沒有一丁點腥味,還帶著煲湯的濃厚、魚湯的清鮮,和著青菜的素淡。一碗湯送到眼前,先小小品茗一口,仿佛在溫泉中泡澡,又好似在騰云駕霧;夾起魚蛋一嚼又很有Q感,讓人回味起一切美好時光;再吃一口海參,那味道,鮮味中摻著醬香,醬香中和著鹽香,鮮中帶咸,咸中有鮮,撩人肺腑,動人心弦;吮一口粉絲,嫩滑嫩滑,細細綿綿,有著清新的口感,還含著湯的鮮、海參的咸,絕美的融合,奇妙的搭配。
我既愛大龍蝦的色香味俱全,也愛海鮮湯的鮮與咸,更愛與家人的團圓飯!
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