大年夜那天,媽媽請家人們一起到酒店里吃飯。全家熱熱鬧鬧地圍在餐桌旁,服務員把我們點的菜一道一道地端上來,有一道菜上來了,橢圓形的盤子里裝了一條色香味俱全的桂魚。這時我就想起了一個成語,“年年有余”。說到魚,大家都會想起各種各樣的魚,而且這些魚可都有自己獨特的美味,不但是美味,它們的含義也很特殊。
“無魚不成席”。尤其是大年三十晚吃年飯,家家戶戶都離不開魚!棒~”與“余”同音,又象征著吉祥,比如鯉魚,寓“得利有余”;比如鰱魚,寓“連年有余”;比如鱖魚,寓“富貴有余”。這是我國一直有的習俗。在除夕年飯中,魚象征年年有余的吉祥,在民間還流傳著吃魚對記性好,小孩吃還能變聰明呢。所以每戶人家把魚當做吉祥物,一道必上的菜。
我用筷子在桂魚的胸部輕輕地挾了一塊肉,放在嘴里嚼了嚼,肉嫩嫩的,鮮美無比!
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