我是安徽人,每次過春節(jié)都要回老家去,在我的印象中,老家過春節(jié)是十分熱鬧的。
在我們那兒,春節(jié)在臘月二十三就開始了,所以我們?nèi)以谶@天必須趕回家,和爺爺奶奶團(tuán)聚。這一天,全家人都要出去理發(fā),把頭發(fā)剪短一點(diǎn),這是個(gè)習(xí)俗。后來我才知道,剃頭發(fā)象征著除舊歲。
這天還要腌肉,大人們將大塊大塊的牛肉、羊肉塞到壇子里,再往里面撒上各種佐料,接著封起來,到過年時(shí)用來包餃子吃。腌好了的肉,沒了膻味,肉質(zhì)香而嫩,使人忍不住想多吃幾個(gè)餃子。
我們這些孩子,準(zhǔn)備過年的頭等大事,便是買各種爆竹,什么“水中花”、“魚雷”、“花仙子”,都很受歡迎。小孩子歡喜,大人們卻忙活著。他們要準(zhǔn)備過年時(shí)所有吃的、穿的、用的。店鋪一般初一關(guān)門,到十五才重新開張。
臘月二十六,全家人都要喝“浮子茶”。所謂浮子茶,就是麥芽發(fā)酵后放到開水里煮,味道有點(diǎn)兒像娃哈哈格瓦斯,據(jù)說還可以防治感冒呢!臘月二十九這天,全家人都不能見腥,以保佑新的一年無病無災(zāi)、風(fēng)調(diào)雨順。
除夕真熱鬧,家家戶戶都忙著包餃子,每個(gè)人都要包餃子,吃餃子。吃完餃子,長輩發(fā)紅包給我們幾個(gè)小孩子,我們把紅包壓在枕頭底下,睡覺時(shí)要枕著它睡。我們那兒不太興守歲,但央視的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)照例是要看的。到了十二點(diǎn),全家都出去放煙花,放完煙花就去睡覺。
正月初一,我去給我干爹拜年,在那兒玩半天,傍晚回自己家吃晚飯。
到了初六,全家人都要祭祀祖先。這也有講究,供桌上擺的供品必定要有整雞或整鴨、菊花茶和酒。拜完祖先后,再把蠟燭點(diǎn)著,為祖先“續(xù)燈”,大人們要等蠟燭燃燒完了才能離開。
到了正月十五,元宵上市,春節(jié)的又一高潮來了。家家戶戶都趕做湯圓,小孩子們跑到街上去買彩禮,里面裝的是一個(gè)孔明燈、兩支蠟燭和一個(gè)花燈。夜幕降臨,家家都在花燈下吃湯圓,這象征著全家人在新的一年里團(tuán)團(tuán)圓圓。
過了元宵節(jié),大家又都忙活起來了,該上學(xué)的上學(xué),該干活的干活,春節(jié)就這樣大笑著遠(yuǎn)去了。
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