每年12月7日或8日，太陽黃經(jīng)達255度時為二十四節(jié)氣之一“大雪”。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。

　　這時我國大部分地區(qū)最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪�？梢�，大雪節(jié)氣是表示這一時期，降大雪起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水節(jié)氣。

　　我國古代將大雪分為三候：“一候鵑鷗不嗚；二候虎始交；三候荔挺出�！边@是說此時因天氣寒冷，寒號鳥也不再嗚叫了；由于此時是陰氣最盛時期，正所謂盛極而衰，陽氣已有所萌動，所以老虎開始有求偶行為；“荔挺”為蘭草一種，也感到陽氣萌動而抽出新芽。

　　人常說，“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地，可保持地面及作物周圍溫度不會因寒流侵襲而降得很低，為冬作物創(chuàng)造了良好越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量，可供作物春季生長需要。另外，雪水中氮化物含量是普通雨水5倍，還有一定肥田作用。所以有“今年麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡”農(nóng)諺。

　　大雪時節(jié)，除華南和云南南部無冬區(qū)外，我國遼闊大地均已披上冬日盛裝。東北、西北地區(qū)平均氣溫已降至—10℃，黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在0℃以下。在氣候正常年份，黃河流域以及以北地區(qū)已有積雪出現(xiàn)，冬小麥已停止生長。大雪以后，江南進入隆冬時節(jié)，各地氣溫顯著下降，常出現(xiàn)冰凍現(xiàn)象，“大雪冬至后，籃裝水不漏”就是這個時間真實寫照，但是有年也不盡然，氣溫較高，無凍結(jié)現(xiàn)象，往往造成后期雨水多。江淮及以南地區(qū)小麥、油菜仍在緩慢生長，要注意施好臘肥，為安全越冬和來春生長打好基礎(chǔ)。華南、西南小麥進入分蘗期，應(yīng)結(jié)合中耕施好分蘗肥，注意冬作物清溝排水。這時天氣雖冷，但貯藏蔬菜和薯類要勤于檢查，適時通風(fēng)，不可將窖封閉太死，以免升溫過高，濕度過大導(dǎo)致爛窖。在不受凍害前提下應(yīng)盡可能地保持較低溫度。

　　大雪節(jié)氣人們要注意氣象臺對強冷空氣和低溫預(yù)報，注意防寒保暖。越冬作物要采取有效措施，防止凍害。注意牲畜防凍保暖。

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