今天是冬至，二十四節(jié)氣之一。冬至的習(xí)俗根據(jù)地方不同而不同。在北方，餃子已經(jīng)成為冬至的代言人了；而赤豆粥，則是冬至的常見(jiàn)食物。據(jù)說(shuō)，吃餃子是為了紀(jì)念醫(yī)生張仲景。張仲景在寒風(fēng)刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形狀，百姓吃后耳朵不再紅腫，不再疼痛，因此便有了冬至吃餃子的習(xí)俗；赤豆粥則是為了防瘟疫而制作成的。噍！我們學(xué)校的包餃子活動(dòng)馬上就要開(kāi)始了呢！

　　“現(xiàn)在，我們就開(kāi)始包餃子”，宋老師一聲令下，包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始了！我抓起一張餃子皮往里面填了點(diǎn)兒餡，把皮的口一個(gè)個(gè)用手捏緊，封好。本來(lái)我以為這樣就可以了，可是我仔細(xì)看了看，餡都從皮里露出來(lái)了。于是我向阿姨請(qǐng)教：“阿姨，我包餃子包不好。餡老是從餃子皮啦露出來(lái)。您能教教我嗎？謝謝！”阿姨說(shuō)：“做這件事不能心急，要慢慢來(lái)。”說(shuō)著，一張餃子在阿姨的手中變成了一個(gè)漂亮的水餃。我試著按照阿姨說(shuō)的去做，果然，餃子包得越來(lái)越好了。

　　這次包餃子活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：做事不能急，要靜下心來(lái)，這樣才能成功。還有，看似簡(jiǎn)單的餃子卻飽含了濃濃的心意和真誠(chéng)的祝福。祝大家冬至快樂(lè)！冬天不冷！

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