“小滿食苦菜”�？嗖巳�月生，六月開花，如小小的野菊，漫山遍野都是。若是不小心碰斷了它的莖，立即就會(huì)流出白的乳汁，自然，味道是苦的。有的孩子，喜歡去搗野蜂的窩玩，被鰲了，要趕緊用這苦汁涂�！　】嗖说娜~子像鋸齒，吃在嘴里，苦中帶澀�！　〔贿^再苦，小滿之日是必要吃的。吃也不能耍滑頭，若是在苦菜里拌了蜜吃，會(huì)得一種奇怪的病。如果吃慣了，苦菜也是一盤好菜�！　±顣r(shí)珍說久食能“安心益氣”。也有醉漢用它醒酒。戲臺(tái)上的王寶釧，住在寒窯里18年，靠吃苦菜才活下來，終于等到了薛仁貴�！　〉�也有人堅(jiān)持不吃苦菜�！安煽嗖煽�，首陽之下�！笔钻柹接泻芏嗫嗖�，可是隱居在這里的伯夷、叔齊，還是活活餓死了。他們?yōu)榱嗣髦�，不食周粟，只肯吃薇啊、苦菜啊這些野菜。后來，有個(gè)刻薄的女子碰到他們，嘲笑說，你們立志不吃周朝的谷物，這薇啊什么的，不也是周朝的植物么!這兩人沒法，只好絕食。屈原也不喜歡苦菜，他在《九思·傷時(shí)》里感慨地說，苦菜長(zhǎng)得倒是茂密，香草衡芷卻很凋零。在他看來，香草是“君子”，苦菜是“俗人”�！　】删瓦@樣一個(gè)“俗人”，竟充當(dāng)了一段浪漫愛情的“紅娘”。周穆王西征，在會(huì)見西王母之前，為了示好，停止了一路的耀武揚(yáng)威，“于是休獵，于是食苦”�！　∮每嗖粟A得愛情，這恐怕算是空前絕后了。這位酷愛游獵的穆天子，姓姬名滿，不知“小滿食苦”的風(fēng)俗與他有無干系�！　∥冶容^相信，小滿吃苦菜，是預(yù)示著農(nóng)人即將開始辛苦勞作。“嚼得菜根，百事可為�！毕瘸灶D苦菜，下面的苦就能挨了�！靶�滿動(dòng)三車”。從這天開始，“絲車、‘油車、水車”都要忙碌起來。蠶婦把老蠶結(jié)的繭，丟到鍋里去煮，抽絲剝繭，日夜不停�！靶Q過小滿則無絲”。絲車是一種腳踏的木床，不過如今欲知曉它的模樣，只有去看南宋樓鑄的《耕織圖》了。而油車，在某些偏僻山區(qū)的巖洞里，也許還有些許遺跡。沈從文先生倒是親眼見過，他說：打油人，赤著膊，腰邊圍了小豹之類的獸皮，挽著小小的發(fā)髻，手扶了那根長(zhǎng)長(zhǎng)的懸空的糙，唱著簡(jiǎn)單而悠長(zhǎng)的歌，旬的撒了手，盡油褪打了過去�！　】壗z、打油，畢竟是補(bǔ)貼家用，而地里禾苗的長(zhǎng)勢(shì)，卻是一家人吃飯的根本。所以，架了水車車水，是大事�！　⌒�滿之日，要祭水車神。水車神是白龍。大人們說這條白龍是一位繆氏夫人所生，山頂上還立著龍母廟，白龍每年都回來省親。龍來了，自然會(huì)帶著雷雨，也就不用車水了。祭祀它，大概是想讓它多回家看看�！　『⒆觽儏s寧愿相信這條小白龍，就是那個(gè)馱了唐僧到西天取經(jīng)的龍王三太子。不管怎樣，小滿這天天不亮，村子里就熱鬧起來。人們打著火把，把水車一字排在河岸上，擺上魚肉、香燭還有一碗白水，磕頭拜祭�！　⊥炅�，把這碗里的水，一定要潑在自家的地里。水車邊上，人們吃著麥糕、麥餅，只等年老的族長(zhǎng)一聲鑼響。　　鑼響了，人們就如飛地踩動(dòng)水車，整齊的號(hào)子，一下子掀翻了天。水像一條條小白龍，從河里，經(jīng)過水車，向各家的地里飛奔而去�！　∪欢�踏水車是最辛苦的，“車軸欲折心搖搖，腳跟皸裂皮膚焦�！さ趟�如汗汗如雨，中田依舊成搞土”�！　�對(duì)于這苦，農(nóng)人是不抱怨的，甚至不會(huì)去追求一個(gè)十分圓滿的結(jié)局�！靶�滿”的意思是，萬物生長(zhǎng)稍得盈滿，還沒有全滿�！靶�滿”之后，沒有節(jié)氣叫做“大滿”，不需要。最老的史書《尚書》里說：“滿招損，謙受益，時(shí)乃天道。”《易經(jīng)》里說：“天道虧盈而益謙。”都是這個(gè)意思，太滿了不好。

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